Rombo alla brace

Il Rombo

Rombo alla brace

Tempo di preparazione: 20min

Difficoltà: Facile

Sintesi

Una ricetta a base di rombo semplice e classica che non delude mai, elaborata con cura e con la migliore combinazione di sapori. Perfetta per ogni periodo dell’anno e molto gustosa. Un successo garantito con i commensali più “difficili”.
Se hai comprato un rombo intero e hai bisogno di aiuto per sfilettarlo, guarda il nostro video in cui ti mostriamo come farlo al meglio.

Ingredienti

  • Rombo Prodemar
  • Aceto
  • Porro
  • Olio di oliva
  • Peperoni rossi "Choriceros"
  • Aglio

Video della ricetta