Rodaballo a la brasa

Rodaballo

Rodaballo a la brasa

Tiempo de preparación: 20min

Dificultad: Fácil

Un pequeño resumen

Una receta de rodaballo sencilla y clásica que nunca falla, hecho con cuidado y con la mejor combinación de sabores. Perfecta para cualquier época del año, sabrosísima. Un éxito asegurado con comensales “complicados”.
Si tu rodaballo está entero y necesitas ayuda para despiezarlo, accede a nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo bien.

Ingredientes

  • Rodaballo Prodemar
  • Vinagre
  • Ajo puerro
  • Aceite de oliva
  • Pimiento choricero
  • Ajo

Video de la receta