Piggvar

Hvordan er Piggvaren fra Prodemar?

Artsnavn

Psetta Maxima

Med tilnavnet «havets fasan» er den et av de edleste fiskeslagene med utsøkt smak og skinnende hvitt kjøtt.

Bærekraftig og tilgjengelig året rundt; et matprodukt av høy kvalitet, fra bærekraftige fiskeriområder. Alle størrelser tilbys året rundt.

Sunn; rik på kvalitetsproteiner, kalium, kalsium, fosfor, vitamin B og omega-3.

Få bein som er enkle å fjerne.

Enkel å tilberede; allsidig, deilig både grillet eller stekt.

Fri for genetisk modifiserte organismer (GMO) og uten proteiner fra landlevende dyr.
Et GMO-fritt fiskeprodukt innebærer at det ikke er fôret med organismer som har modifisert genmateriale.