Paupiettes de sole aux champignons

Sole

Paupiettes de sole aux champignons

Temps de préparation: 35min

Difficulté: Moyenne

Un petit résumé

Une recette de sole de difficulté moyenne, faite avec soin et avec la meilleure combinaison de saveurs. Idéale tout au long de l’année, très savoureuse. Un succès assuré !

Si votre sole est entière et que vous avez besoin d’aide pour la découper, accédez à notre vidéo vous expliquant la bonne façon de le faire.

Ingrédients

  • Prodemar sole
  • Shitake
  • Sel
  • Beurre
  • Ciboulette
  • Huile d'olive
  • Poireaux
  • Œufs
  • Citron vert

Vidéo de la recette