Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo celebrará su 22º en el recinto ferial IFEMA MADRID del 29 al 31 de enero de 2024. «Donde todo comienza» será el lema de la cumbre gastronómica más influyente del mundo que contará con una importante apuesta experiencial para vivir en directo, con muchas actividades para participar y nuevos espacios de formación.